2016-08-24
【腸道保健】三餐不定時?注意腸道嚴重退化
【醫師專欄】三餐不定時?注意腸道嚴重退化
根據國民健康署的最新統計，因為錯誤的「飲食習慣」與「生活作息」
，過半數國人，每星期有超過五天以上吃外食的「忙碌型早午餐」。
甚至多數人卻不知道，這樣長期作息不正常、飲食不定時，將會導致內
分泌失調、身體機能受損，甚至是腸胃大罷工！
▲一天的活力泉源來自於早餐 (圖潮代小編攝)
但現代忙碌緊湊的生活，導致許多上班族習慣不吃早餐，簡單喝杯咖啡
，或早餐直接當中餐吃，這種兩餐併一餐的作息，大大影響了我們的健
康。
▲飲食與作息不正常，體內菌相失衡，更容易變胖 (圖123Rf授權)
還不少人都認為「少吃一餐就會變瘦」，事實上並不然。因為體內菌相
的失衡大亂讓消化系統及腸道不健康，其實會讓你更容易發胖！
▲腸道菌跟著人體生理時鐘作息，飲食不定時將引發嚴重腸胃問題 (圖123Rf授權)
人體的生理時鐘與消化神經系統息息相關，腸胃的運作也有一定的生理
週期。
過久不進食、飲食作息時間變化無常，或夜晚原本腸胃休息排毒的時間
，卻還持續進食，這些錯誤的進食作息都會導致腸道內的菌相失衡，負
責分解脂肪的菌會跟著錯亂無法正常作用，原本負責養分吸收的菌因為
時間錯亂也罷工，長期下來腸道會日漸退化無力，並產生宿便、毒素過
多無法正常排除…等問題，嚴重者也可能引發腸癌。
▲台南林黑潮診所&潮代診所家醫科醫師王世杰 (圖潮代小編攝)
王世杰醫師說，雖然早午餐一起吃可以省時，但卻可能因為腸胃無力消
化，引發消化不良、胃食道逆流、腹脹等腸道疾病。
王世杰醫師建議
1.每餐間隔時間最少應有四小時。
2.避免腸胃消化的生理時鐘被打亂。
兩餐間隔太久，身體就會因為腸胃中沒有養分可輸送而引發高度飢餓感；
若間隔太短，不斷進食會使腸胃沒有喘息的空間，消化功能就會逐步降低
，間接導致熱量不易被消耗、體重無法下降等問題。
▲腸道菌跟著人體生理時鐘作息，飲食不定時將引發嚴重腸胃問題 (圖123Rf授權)
王世杰解釋腸道中有好菌、壞菌、中性菌，其中的好、壞菌生態必須維
持平衡，才能調解免疫系統的功能。「除了調整飲食作息外，也應該為
腸道多加一點好菌，增加腸胃的蠕動，讓身體代謝恢復正常，健康狀況
也才能回到正軌。」
▲選對飲食很重要，但是飲食"量"更是重要，可選擇膳食纖維與益菌多的食物 (圖123Rf授權)
現代人要短時間改變許多錯誤作息相當不易，卻可以從飲食習慣調整開始
，儘管三餐無法每天定時，飲食選擇上要多吃益菌養腸食物，並多補充蔬
果膳食纖維。持續補充好菌，腸道健康有活力，才能遠離大腸癌及許多健
康風險。
文章來源：YAHOO奇摩新聞特別企畫