(關鍵字：減肥、熱量、水果、含糖飲料、果汁、冰品、夏季飲食、熱量盈餘、夏季健康飲食、台灣水果熱量排行、減肥不能吃的水果、手搖飲減肥怎麼喝、喝果汁會變胖嗎、減重地雷食物清單) 

台灣夏天減肥怎麼吃？小心這些高熱量地雷！

炎炎夏日，正是大家想減肥秀出好身材的時候，要減肥大家都知道少吃多動，所以在飲食部分一定會避免高熱量食物，但夏天有些消暑食物是潛藏的地雷食物，如果不注意份量而吃下肚，可是會成為減肥的絆腳石喔，這邊將這類食物整理如下，希望夏日減肥計畫都能順利成功！

台灣夏季水果熱量超高？減肥這樣吃才不會胖

台灣的水果大多甜度很高，夏天盛產的水果像鳳梨、西瓜、芒果、荔枝等都很香甜好吃，有時冰冰的切下去一不小心就把整盤的量都吃光光，請大家一定要注意水果的攝取量，食用太多就是吃進過多不必要的糖分跟熱量，不但無法減肥，體重還會節節上升喔，建議在意體重的朋友，吃水果時可以先用一個小碗將要吃的量盛裝進去，這樣能夠幫助自己調控適當的份量。

手搖飲=肥胖加速器！夏天減重千萬別碰含糖飲料

有喝手搖飲或便利商店飲料的朋友，夏天冰冰涼涼的飲料一定是大家消暑的好夥伴，一般茶飲若是不添加糖、奶、蜂蜜或珍珠等添加物，其實是完全沒有熱量的，就算喝冰的也不會對減肥造成影響，但如果加了糖、加了奶，它就會變成有熱量的東西了，對減重有非常負面的影響，建議大家還是盡早把含糖飲料戒掉，減肥才能成功喔！

果汁不等於健康！台灣人常喝的果汁其實是減重陷阱

這邊分為現打果汁或市售罐裝果汁，市售的果汁很多都是濃縮還原，裡面其實果汁含量相當少，大部分都是加糖跟添加物調和出來的，它其實就是含糖飲料，只是冠上果汁的名稱讓大家覺得健康。另外，現打果汁的營養價值也許比市售果汁來的高，但打出來的果汁其實幾乎都將水果中的纖維過濾掉，留下的剩水果的糖分跟水分，營養價值大打折扣，再來，要打出一杯果汁通常需要很多顆水果，我們以為只有喝一杯，但無形間吃下了超量的水果，現代人常會希望用便利的方式攝取營養，不吃水果而選擇果汁，反而吃下過多的熱量，建議還是單純吃水果是比較好的選擇。

一碗冰下肚=熱量炸彈！夏天吃冰怎麼瘦？

炎熱的夏日來碗冰或來隻冰淇淋真是太棒了，但冰品裡面的熱量可真高，吃下去沒甚麼飽足感但其實一堆熱量已經不知不覺吃下肚了，如果真的想吃冰，建議偶一為之，吃完後其他的食物的量就必須做些調整，才能將吃冰多出來的熱量分擔出去！

FAQ延伸問題

Q1：夏天在台灣減肥可以吃哪些水果？哪些要避免？

夏天適合減肥的水果包含：番茄、芭樂、奇異果、小番茄等，這些水果糖分較低、膳食纖維豐富，有助於增加飽足感與腸道健康。
相對地，台灣夏季盛產的芒果、荔枝、西瓜、鳳梨等雖然美味，但含糖量偏高，容易在不知不覺中攝取過多熱量，建議減肥期間控制攝取量，例如每日攝取量不超過一碗（約150克）會較理想。

Q2：手搖飲能喝嗎？減肥期間選什麼比較不會胖？

在台灣，手搖飲文化盛行，但大部分手搖飲含糖量驚人，例如全糖珍奶一杯熱量約在400～500大卡，相當於一餐熱量。
減肥期間若想解饞，建議選擇：無糖綠茶、無糖烏龍茶或加寒天、仙草等低熱量配料的飲品。
也可以請店家「去糖、去奶、去料」，這樣熱量會大幅下降。習慣喝含糖飲料的朋友可嘗試先從「微糖」或「三分糖」漸進調整。

Q3：現打果汁是不是比手搖飲健康？減肥可以喝嗎？

雖然現打果汁營養價值相對市售果汁高，但仍須注意糖分與熱量。現打果汁會濾掉大量膳食纖維，留下的是水果的糖分與水分，有時一杯果汁需用到2-3種水果，無形中攝取過量熱量。
若真的想喝，建議選擇只用一種水果、不加糖、少冰的果汁，並視為點心來控制總熱量，不要當作水或正餐替代品。

Q4：夏天想吃冰又怕胖，有推薦的冰品選擇嗎？

想解暑又不發胖，可以選擇以下低熱量冰品：

• 無糖優格冰淇淋（控制在半杯以內）

• 自製水果冰棒（用奇異果、莓果、氣泡水冷凍）

• 刨冰減少煉乳與糖水添加，改加寒天、愛玉等低熱量配料

避免選擇：雙淇淋、冰淇淋蛋糕、珍珠奶茶冰等高糖高脂產品。吃完冰品後建議當天其他正餐少一點油炸或澱粉，以做熱量平衡。

Q5：台灣夏季減肥怎麼吃主餐才不會熱量超標？

台灣夏季氣溫高，建議清爽飲食為主，可參考「211餐盤原則」：

• 2份蔬菜（50%）

• 1份蛋白質（25%）：像是雞胸肉、豆腐、魚

• 1份全穀類碳水（25%）：例如糙米、藜麥、地瓜
  避免油炸、鹽酥雞、炒麵等高油高鹽食物，改以水煮、涼拌、蒸煮等方式，既能消暑又不易攝取過量熱量。

Q6：只吃水果和果汁就能減肥嗎？會有什麼風險？

這是常見迷思。只吃水果或果汁減肥，可能造成：

• 糖分攝取過量

• 血糖波動大，容易餓

• 缺乏蛋白質與脂肪，導致肌肉流失、代謝下降
  長期下來不僅減肥效果不佳，還可能導致營養不良。建議均衡飲食、搭配運動，才是健康有效的減重方式。

關於作者｜陳韋螢醫師 潮代診所主治醫師，專注於代謝健康與體重管理。擅長把艱澀的醫學知識變得生活化，希望透過每一篇文章，幫助你更懂自己的身體、自在地變健康。

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