2019-07-18

減肥千萬別留「微糖」的後路!看懂破窗效應,徹底斷開你的糖癮症/文:林黑潮醫師

(關鍵字:破窗效應、微糖、1分糖、糖癮症、減肥、減重、戒糖) 

從「破窗效應」來看1分糖飲料的問題/文:林黑潮醫師

  

目錄:

1為什麼喝「微糖」體重還是下不來?體重計的殘酷真相

2、減肥心理學:「破窗效應」如何毀掉你的減重計畫? 

3、想要徹底減肥,戒糖請做到「一滴不沾」!

4、關於戒糖與手搖飲微糖的常見問題 (FAQ)

 

 

為什麼喝「微糖」體重還是下不來?體重計的殘酷真相

這是一個減肥門診常常會聽到的問題,當在意體重、想要減肥減重,一定會主動或被動蒐集到很多減肥的方法資訊,這些資訊對錯難分,真假莫辨,話虎爛、胡說八道的居多,即使是對的方法,做了也老是成果不彰。為什麼?

我要一而再再而三地強調:「體重計是真實的,它絕對不會騙人的。」若在減肥,體重卻沒有減下來,那就代表可能減肥觀念不對、或減肥方法不對、或方法對卻做得不到位。 

到底「體重還再增加」的真正原因是甚麼?

我們來針對上面的問題,到底「體重還再增加」的真正原因是甚麼?又不是只是微糖或1分糖的問題,也許還有很多其他飲食生活習慣的問題,若只單獨聚焦在微糖一分糖,卻沒有處理其他真正的元兇,體重當然還會再增加。更何況微糖或一分糖的飲料,通常店家給的糖比你想的還要多。

延伸閱讀:想減肥成功?先戒含糖飲料!/文:陳韋螢醫師

 

 

減肥心理學:「破窗效應」如何毀掉你的減重計畫?

接著要介紹一個心理學的研究現象叫做「破窗效應」,就是說,一個房子如果窗戶破了,沒有人去修補,隔不久,其它的窗戶也會莫名其妙地被人打破;一面牆,如果出現一些塗鴉沒有清洗掉,很快地,牆上就布滿了亂七八糟,不堪入目的東西。一個很乾淨的地方,人會不好意思丟垃圾,但是一旦地上有垃圾出現之後,人就會毫不猶疑地拋,絲毫不覺羞愧。從“破窗效應”中,我們可以得到這樣一個道理:任何一種不良現象的存在,都在傳遞著一種信息,這種信息會導致不良現象的無限擴展,我們必須高度警覺那些看起來是偶然的、個別的、輕微的“過錯”,如果對這種行為不聞不問、視若無睹、糾正不力或合理化它,就會縱容更多“去打爛更多的窗戶玻璃”的動力,就極有可能演變成“千里之堤,潰於蟻穴”的惡果。

 

想要徹底減肥,戒糖請做到「一滴不沾」!

既然在意體重,想要減肥,含糖飲料一定是大忌。

既然在意體重,想要減肥,含糖飲料一定是大忌。想要移除糖的熱量,微糖或1分糖的成功率很低,最好開始嘗試無糖飲料,一分糖都不要留。就像破窗效應的原理,當一個窗戶破了5塊玻璃,就要把5塊玻璃都給補好,不能只補4塊玻璃,卻把1塊破的留下來,這樣子接著很容易又破第2塊第3塊了。就像一天抽一包菸的人想戒菸,最好把煙一根都不留地戒掉,如果戒菸留下一天只抽一兩根,很容易又變10根甚至一天一包菸地又跑回去了。

不要再合理化「微糖或一分糖」了,店家給的糖比你想的還要多。更何況從破窗效應的原理看來,留下這麼一分糖的小辮子,是戒除「糖癮症」的大患。 

延伸閱讀:「糖癮症」如何戒? 8 招教你無痛戒糖法!/文:林黑潮醫師

關於戒糖與手搖飲微糖的常見問題 (FAQ)

Q1:「一分糖」真的有這麼嚴重嗎?才一點點糖漿而已吧?

A: 非常嚴重!林黑潮醫師強調,第一,手搖飲店的「一分糖」幾乎都是人工按壓或機器設定,實際給的糖量往往大於預期。第二,更可怕的是「心理機制」。這一分糖會持續刺激大腦的獎勵機制,讓你永遠無法擺脫對「甜味」的渴望。這就像戒菸的人每天還保留抽一根菸的習慣,遲早會全面復發。

Q2:我真的沒辦法喝白開水,減肥初期可以喝什麼替代含糖飲料?

A: 如果一開始覺得白開水無味,可以嘗試「無糖」的氣泡水、無糖綠茶、烏龍茶,或是在水中加入幾片新鮮的檸檬片、蘋果片來增加天然香氣。請堅持住「無糖」的底線,只要度過大約 1 到 3 週的陣痛期,你的味蕾就會重新洗牌,到時候你反而會覺得含糖飲料太過甜膩!

Q3:如果我用「蜂蜜」或「黑糖」取代果糖,是不是比較健康、不會胖?

A: 這是一個大迷思!蜂蜜和黑糖雖然含有微量的礦物質與維生素,但它們的本質依然是「游離糖」,吃下肚一樣會產生大量熱量,並且引起血糖波動與胰島素分泌,最終轉化為脂肪囤積。只要是想要減重,任何形式的「糖」都應該嚴格限制。

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關於作者|林黑潮 院長


林黑潮醫師深耕減重醫學超過20年,累積豐富臨床經驗,每年協助超過上千人打造健康體態而獨創發展出的 「健康」、「人性」、「不復胖」的減肥法。這套減肥法致力於用科學、實證的方法,陪伴每一位有健康需求的人找回身體的平衡與生活的自信

 

 

(關鍵字:破窗效應、微糖、1分糖、糖癮症、減肥、減重、戒糖)


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