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2020-07-22

168間歇性斷食減肥法,如何運用?/文:林黑潮醫師

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(關鍵字 : 168間歇性斷食法、胰島素升糖素、合成作用、分解作用、正面看待飢餓感)

目錄:

1、168間歇性斷食法是什麼?
2、168間歇性斷食法的優點
3、168間歇性斷食法的威力!?
4、168間歇性斷食減肥法注意要點

 

上一次我們在「升糖素減肥如何運用?」一文中,說明了「胰島素」與「升糖素」對人體維持各種恆定狀態扮演互相平衡的角色,胰島素會促進合成作用,儲存脂肪。相反的,升糖素會促進分解作用,分解肝醣、分解脂肪。如果把餐與餐間隔時間拉長,會讓胰島素下降升糖素升高,就可以達到較好的減脂效果。

 

 

168間歇性斷食法是什麼?

要策略性地拉長餐與餐間隔時間可以考慮「168間歇性斷食法」,就是在一天24小時中只有8個小時可以「進食」,其餘16小時就要「禁食」,這是一種對部分人比較容易執行的斷食法,通常只要不吃早餐,過中午12點オ吃午餐,晚上8點鐘以前把晚餐吃完,之後到隔天中午都不要再吃任何食物。

 

 

168間歇性斷食法的優點

168間歇性斷食法的最大好處是,只有8個小時可以進食,讓自己在非進食時段明確地阻隔任何食物,就可以避開很多沒有必要的熱量攝取。尤其減肥者一旦選定某種飲食計畫,就會對自己的飲食挑選、生活作息等等都會有更加嚴謹的控制。再加上16個小時不進食,足以讓血糖維持在比較低的狀態,胰島素升糖素↑,達到消耗分解備用能源(脂肪)的效果。而且在禁食時間,大部分是正在睡覺,比較沒有飢餓難熬的感覺,較容易執行。

 

 

168間歇性斷食法的威力!?

 168間歇性斷食法雖然有很多的好處,但是在臨床上也有很多執行者並沒有產生減肥的效果。那是因為只看到很多學理上表面的資訊,就以為他會發揮神奇的效果,而沒有真正搞懂168間歇性斷食法,之所以可以達到減肥效果真正的精髓是-降低攝取。168間歇性斷食法並沒有神奇的威力,他真正可以帶來減肥效果的最根本關鍵,是利用飲食調整策略讓減肥者達到降低攝取量的目標,減肥的成果就自然出現。

 

 

168間歇性斷食減肥法注意要點

要讓「168間歇性斷食減肥法」達到較好的效果,要特別注意以下幾個要點:

1.168間歇性斷食法只是一種飲食調整的策略,要達到減肥效果最重要的關鍵點,仍然是攝取總熱量下降。

2.如果把三餐的份量塞進兩餐,總熱量沒有下降,對減肥仍然是徒勞無功。

3.進食的兩餐可以不限制食物的種類,但是仍然要注意營養均衡

4.非進食時段除了原、黑、白(原味茶、黑咖啡、白開水),其他食物都不要吃。

5.隔天上午會出現飢餓感是正常的現象,要正面看待飢餓感,這是消耗脂肪的最佳時機,待會了升糖素上升,就會分解身上儲存的備用能源,血糖上來後,飢餓感就消退了。

 

 

(關鍵字 : 168間歇性斷食法、胰島素升糖素、合成作用、分解作用、正面看待飢餓感)


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