2019-10-02

我三餐都吃很少,為何瘦不下來?/文:沈孟娟醫師

(關鍵字:少吃多動減重熱量負平衡減量飲食飲食減量、減脂餐、熱量赤字、三餐)

我三餐都吃很少,為何瘦不下來?/文:沈孟娟醫師

  

目錄:

1我三餐都吃很少,為何瘦不下來? 

2、想要減重,就一定要讓身體處在「熱量負平衡」的狀態 

3、要做好減量飲食就要做好兩件功課

 

或許大多數想要減肥或控制體重的朋友都知道,「少吃多動」是不二法門,但真正能把這個觀念落實的人並不多,為什麼?

 

我三餐都吃很少,為何瘦不下來?

現代社會的美食誘惑實在太多,不管是平價美食或高檔餐廳,食材及口味的變化五花八門,隨時都在推陳出新,更不用提網路及大眾傳播媒體的推波助瀾!眼睛、大腦長期主動或被動地接收美食的誘惑和刺激,加上三不五時,家人朋友同事生日、節慶、婚宴聚餐的邀約或開心出遊品嚐當地特色美食,可以說,共享美食早已是人類維持人際網絡脈動十分重要的部分; 算在忙碌於工作生活的當下,藉著大快朵頤來抒壓或慰勞自己也是種常態,總覺得若不能吃或不能盡情盡興地吃心裡就無法滿足,久而久之,對食物的慾念愈深,明明胃已經飽足了,眼睛或大腦卻還是停不下來,總覺得還可以再吃啊,食量愈養愈大;再加上現代人普遍生活忙碌,下了班只想休息或品嚐美食,哪裡還有時間可以去運動呢?而且平日活動的代步工具也十分方便,自然走動的機會也大大降低了…「少吃多動」逐漸成為一句難以落實的口號。

 

想要減重,就一定要讓身體處在「熱量負平衡」的狀態

大家不要忘了,想要減重,就一定要讓身體處在「熱量負平衡」的狀態,什麼是熱量負平衡呢?就是我們每天吃進身體的總熱量必須小於身體每天消耗掉的熱量,也就是把每日的攝取量降低。不論少吃或多動,對減重都是有幫助的,但想要一次同時到位,做好兩件事,對大多數人可能難度較高。所以,在減重初期,我們建議先做好一件事,「少吃」,也就是飲食減量

 

要做好減量飲食就要做好兩件功課

 

要注意的是,這兩件飲食減量的功課必須同時進行,若只做到其中一項,減重的效果很有限。許多朋友為了想減重都知道每餐要減量,要少吃,但有時或許正餐一下子減量太多,或身體尚未習慣減量後的飲食量,變成在下一餐之前就餓得受不了,或以為餐和餐中間吃一點零食點心水果應該無傷大雅,卻反而不小心在正餐之間吃入過多額外的熱量,達不到熱量負平衡,減重的效果當然也不佳。提醒想減重的朋友,減量飲食的兩件功課都要同時做好,讓熱量負平衡穩定持續地在我們身上出現,減重自然會減得順利又開心了。


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